愛農学園オフィシャルブログ

デザートのプリンです。本校で年中通して毎日できる代表：卵と牛乳を使います。今日のはコーヒー風味でクリームがかかっています。
　

6月から採れていたインゲンを使ったキムチ味の和え物です。
秋めいてきたのでインゲンとももう直ぐお別れ。
　

メインは麻婆春雨丼。多量のニンニクとしょうがのみじん切り。
それらを炒める慣れない大釜は、暑いし重いし大変です。
　

スープはモロヘイヤやエノキが入った鶏がらベースのスープです。
みんなに注いであげます。
　

出来上がりです。
どれも美味しくできました！　特にプリンは大成功でした。

来週に学園祭を控え、なんだかあわただしく忙しい毎日が続いています。
調理実習は5時間目から放課後をまたがり夕食まで続く実習です。
当番になった皆、忙しい中お疲れさまでした。
食べた皆の元気になったと思いますよ！