2006年10月19日
調理実習6班
今週のメインディッシュは
韓国のプルダック(鶏のピリ辛炒め)です。
けっこう辛味が効いていますが、
おろし玉ねぎなどの下味で旨みも強く、
ご飯がすすむ味でした。
鶏の下処理をしています 付け合せの野菜の準備中
こちらデザート準備中
もう、何を作っているかわかったでしょうか?
出来上がりです。
プルダック(付け合せに花や星、ハートの形の飾り切り人参と大根)
ワンタンスープ(卵と葱と人参いり)
シーザーズサラダ風のサラダ(クリームチーズが入ったドレッシング)
みたらし団子(一串だんご5兄弟)
どれもおいしくできました!
[ハットリ]
Posted by あいのう高校 at 23:52│Comments(0)
│調理実習