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 三重県の伊賀市にある全校生徒60名たらずの小さな私立の農業高校です。
 全寮制で、男女共学、聖書に基づいた教育を土台としています。 先生も学校の敷地内に住んでおり、みんな仲良く和気あいあいと生活しています。
 そんな愛農高校の毎日を5人の職員がそれぞれの視点でお届けします! 
 
愛農学園農業高等学校

〒518-0221
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℡0595-52-0327
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2007年07月04日

トマトの季節です

今、愛農高校ではトマトが食べ頃です。
毎日50キロ~60キロものトマトが
収穫できるそうです。
野菜部のみなさんは30分で1人20キロ位の
トマトを収穫するそうです。
さすがですねぇ~

このトマトも明日には赤くなって
収穫されていくのでしょうか?



それにしても60キロものトマトを
毎日買ってくれる所はなかなかないので、
60キロのうち、10キロくらいはピューレや
ケチャップ用に水煮にするそうです。

こちらは朝収穫したトマトを
一つ一つ丁寧にタオルで拭いて、
A級品、B級品、C級品へと仕分けしている
野菜部のお二人。
頑張って下さい!



トマトの季節です
こちらは生徒用に学校玄関にて販売されている袋入りトマト。
甘くてジューシーでとても美味しいです!

トマトの季節です
こちらはお客様用に販売している一箱1600円のA級トマト。
愛農高校の旬の味を是非ご賞味下さい。
注文はFAXにて高校事務局まで。
(FAX:0595-52-1428)


〔小泉〕


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Posted by あいのう高校 at 17:24│Comments(2)野菜部
この記事へのコメント
おいしそうなトマトですね!
そちらのピューレは大大大好物で、
毎年たくさんよばれています。
一番好きな食べ方は、そのまま飲む!

紹介が遅れました。
京都にある印刷会社の屋上のちょっとした
スペースでサツマイモを栽培しています。
教頭先生には何かと指南していただいてます。

また拝見させていただきます
Posted by イモ隊長 at 2007年07月25日 17:52
>イモ隊長さま

コメントありがとうございます。
トマトピューレのお得意様だったのですね! 今後とも宜しくお願いします。
本校では、サツマイモは作物部が作っています。そのうち記事にあがると思いますので、ぜひ、またいらしてください。
Posted by ハットリ at 2007年07月27日 16:04
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トマトの季節です
    コメント(2)