2006年12月14日
調理実習4班
いつものように下ごしらえから開始。これはドリアチーム
10リットルのホワイトソースをひたすら混ぜる!そしてどんどん盛ります
一方こちらはデザートチーム、ドラ焼き。皮の生地作りと餡作り。
餡は作物部の小豆から手作りです。
約140枚、一枚一枚焼きます。 サラダは海苔とレタスとカリカリジャコ
出来上がり!
本日の献立は 豚肉のピリ辛ドリア(ごま油と豆板醤入りです!)
海苔とレタスとカリカリサラダ
わかめスープ
ドラ焼き(餡の間にバナナいり)
寒い夜に熱々ドリアでおいしかったです♪
Posted by あいのう高校 at 20:20│Comments(0)