2007年12月11日
ポークシチュー
夕飯はポークシチューでした。
11月下旬から、愛農には霜が降りるようになりました。
おかげで野菜の甘味が増してきました。
今日のシチューは、今が旬の蕪と、
甘味がのってみずみずしい人参、
軟らかい養豚部の角切り肉、
そして青みに蕪の葉をいれました。
具沢山のほかほか汁物は冬ならではの味。
生徒も喜んでよく食べてくれます。
一緒だしたのはポテトサラダ。
ここには夏の間につけておいたピクルスが入っています。
11月下旬から、愛農には霜が降りるようになりました。
おかげで野菜の甘味が増してきました。
今日のシチューは、今が旬の蕪と、
甘味がのってみずみずしい人参、
軟らかい養豚部の角切り肉、
そして青みに蕪の葉をいれました。
具沢山のほかほか汁物は冬ならではの味。
生徒も喜んでよく食べてくれます。
一緒だしたのはポテトサラダ。
ここには夏の間につけておいたピクルスが入っています。
［ハットリ］
Posted by あいのう高校 at 18:28│Comments(0)
│あいのうごはん
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